GRAN INTERÉS DESPERTÓ LA CAPACITACIÓN SOBRE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y COMIDA REGIONAL

Este miércoles 10 de junio continuó la Capacitación sobre Manipulación de Alimentos y Comidas regionales en el Club El Progreso.
La misma es dictada por Julian Carpio y Organizada por la Municipalidad de Juan José Castelli a través de la Secretaría de Gobierno a cargo de Enzo Ferrari y de Cultura a cargo de Estela Almirón, el Instituto de Turismo de la provincia del Chaco y el Ministerio de Turismo de la Nación comenzó la capacitación apuntada al turismo.
En tal sentido el martes se realizó la charla teórica mientras que este miércoles los participantes de la Capacitación pasaron a la parte mas interesante como lo es la práctica.
Trabajaron con cabritos que fueron preparando desde la adquisición del mismo hasta la cocción y posterior de-gustación.