REALIZARON CAPACITACIÓN GASTRONÓMICA A EMPRENDEDORES LOCALES

El Instituto de Turismo de la Provincia con su Programa «Sabores del Chaco» y el apoyo del Municipio de Castelli, brindó una importante capacitación gastronómica a emprendedores locales. En vistas al servicio que prestarán en el próximo Festiva de la Chacarera del Monte Impenetrable, se llevó a cabo la charla en el Hotel Florencia.
La Gastronomía chaqueña es un atractivo turístico que crece, cada vez son más las personas que durante sus viajes realizan actividades vinculadas a experiencias gastronómicas en lugares diferentes a su entorno habitual.
En este sentido, Chaco cuenta con importantes recursos y una diversidad de ingredientes y platos, para ofrecer algo más que sólo bellezas naturales, dando al turista la posibilidad de acercarse a disfrutar de sensaciones y experiencias auténticas, en la degustación de los sabores típicos regionales.
La disertación estuvo a cargo de Jorge Sanchez del Instituto de Tursimo de la Provincia y contó con la presencia y colaboración de la Subsecretaria de Cultura Estela Almirón.

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