CON APOYO DEL MUNICIPIO ALUMNOS DE LA ESCUELA T脡CNICA FABRICAN CERVEZA ARTESANAL CON ALGARROBA
12 agosto, 2016
La primer cerveza artesanal regional ya es un hecho.

Con un proyecto subsidiado por el Municipio de Juan Jos茅 Castelli los alumnos de la Escuela T茅cnica N掳 12 crearon la primer cerveza artesanal con algarroba.
En la oportunidad el Intendente Oscar Alberto Nievas junto al Secretario de Gobierno Jorge Seu y el Presidente de la C谩mara de Comercio Omar Reigemborn visitaron la sala de fabricaci贸n del mencionado Establecimiento Educativo.
En el lugar el Profesor Daniel Rumbo, quien lleva adelante la materia, explic贸 que lo que se busca es que los alumnos puedan aprender a iniciar un proyecto de fabricaci贸n, son ellos mismos quienes eligen que proyecto que quieren desarrollar.
En esta oportunidad han iniciado con cerveza artesanal incursionando con algarroba transform谩ndose de esta manera en la primer cerveza artesanal con dicho producto regional.
Los propios alumnos brindaron detalles del proceso de fabricaci贸n y se mostraron muy entusiastas con el proyecto a la vez que agradecieron al Intendente Nievas por el apoyo y acompa帽amiento.
Para poder brindar mayor conocimiento de la fabricaci贸n Nievas brindar谩 ayuda a los alumnos para que puedan realizar un viaje a una f谩brica industrial de cerveza en la provincia de Buenos Aires, oportunidad en la que aprovechar谩n adem谩s para visitar lugares de fabricaci贸n y ensambles de motores y f谩brica de pastas -Explic贸 el Profesor.